Nous revoici pas très loin de chez nous puisque notre escale du jour, c'est AMSTERDAM.
Bien que le rôle de
capitale administrative des Pays-Bas appartienne à La Haye, voici la vraie
capitale hollandaise : un million d'habitants, un flux inépuisable de touristes
surtout de jeunes gens, Amsterdam est une ville splendide et pleine de
vie ainsi que d'occasions de se divertir et de se cultiver.
Bien que le port le
plus fameux de Hollande soit sans aucun doute le port de Rotterdam, il ne faut
pas sous-estimer l'importance du port d'Amsterdam qui grâce à ses magasins, à
ses chantiers et à son port pour passagers est une source inépuisable d'emplois
pour la population de la ville.
C'est en effet autour
du port que s'est développé le centre le plus traditionnel de cette ville qui
est délimitée dans tous les sens par l'eau : la mer d'un côté et les bassins du
fleuve Amstel, désormais complètement canalisé.
Construit sur 90
îles, relié par 500 ponts, sa date de fondation remonte à 1275 ; elle servit de
refuge aux Chrétiens du moyen âge et, devenue un important centre de commerce,
elle reçut le rôle de symbole de la puissance hollandaise, avec la dynastie des
Orange qui marqua le début d'une époque de grande richesse artistique et
d'énorme puissance commerciale.
La ville s'agrandit
sur ses canaux et surtout sur le Zuidersee, transformé par des digues et des
écluses en une sorte de grand lac. Les guerres et les conflits continuels avec
l'Angleterre mais également avec la France et, surtout, la seconde guerre
mondiale, au cours de laquelle la nation fut envahie par l'Allemagne, ont
souvent mis en danger la tranquillité et la solidité de la ville symbole des
Pays-Bas. Mais Amsterdam a toujours bien surmonté tous les
"tremblements de terre sociaux" qu'elle a connu.
Amsterdam est
célèbre pour son atmosphère particulière, pour son caractère massif. Les
musées, les monuments, les rues contenant les magasins, les marchés et les
autres attractions touristiques se trouvent à brève distance les uns des
autres. Sur quelques centaines de mètres, on trouve des centaines de point
d'attraction extrêmement intéressants : le centre historique est splendide,
caractérisé par le quartier dit " chaud ", les boîtes sont
divertissantes et la bière, la gastronomie et la musique en direct y sont de
rigueur 365 jours par an. Les trois voies d'eau principales, Herengracht,
Keizersgracht et Prinsengracht représente l'épine dorsale d'un ensemble de
bassins et de canaux qui n'est probablement surpassé en splendeur que par
Venise elle-même. Du pont de vue culturel, la ville possède un patrimoine
enviable : le Rijksmuseum, qui contient des œuvres des grands maîtres
hollandais du passé, de même que le Stedelijk Museum qui accueille des œuvres
d'art moderne.
Le shopping à bon marché et
celui de grand luxe (spécialement pour les joyaux et les diamants) font d'Amsterdam
une ville exerçant un charme indiscutable et indiscuté.
Les propositions d'excursion du jour:
* Moulins à vent & Edam
* Visite de la ville d'Amsterdam & croisière sur les canaux
Ville du nord-ouest
de la France, chef-lieu de la Seine-Maritime, Le Havre se dresse sur l'estuaire
de la Seine et sur la Manche, en plein cœur de la Normandie. Comptant parmi les
principaux ports maritimes du pays - bien que son activité ait brusquement été
interrompue par la Seconde Guerre mondiale qui le rasa pratiquement au sol - le
port du Havre a connu une croissance exponentielle, et son trafic maritime
s'est ultérieurement développé ces dernières années au point que seul le port
de Marseille le bat.
Le Havre est
aujourd'hui parfaitement équipé pour les transatlantiques et les ferries qui
relient la France et la Grande-Bretagne. C'est également un grand centre de
commerce doté d'industries de constructions navales, mécanique, textile et
alimentaire : une ville aux rythmes modernes qui offre pratiquement le
plein-emploi et ne vit pas seulement de son port, mais aussi d'une remarquable
vie culturelle promue par ses institutions. En effet, malgré les incursions qui
l'ont fortement dévastée durant la Seconde Guerre mondiale, Le Havre a conservé
de nombreux édifices anciens. Ses origines sont néanmoins plutôt récentes :
fondé en 1517 par François Ier qui souhaitait un rempart militaire prêt à
réagir à une éventuelle attaque anglaise, Le Havre naît en tant que port
militaire accueillant également quelques petites activités commerciales et de
pêche.
La vocation militaire
du Havre se confirme au cours des deux siècles successifs, en particulier avec
Richelieu et Vauban qui fortifient ultérieurement la ville pour protéger un
port toujours plus défensif mais aussi toujours plus prêt à accueillir des
unités militaires navales offensives. Le développement du Havre est immédiat et
phénoménal: situé aux bouches de la Seine, le port devient la porte de la
grandeur française sur l'océan, disputant à La Rochelle le rôle dominant de
rempart maritime français.
Comme indiqué plus
haut, Le Havre paiera durement sa vocation militaire durant la Seconde
Guerre mondiale: envahie par les Allemands, qui voulaient en faire une base
stratégique pour leurs sous-marins, bouleversant ainsi son réseau
d'infrastructures, la ville avec son port fut sans cesse bombardée par les
unités navales et aériennes alliées jusqu'à la chute du nazisme et au retrait
des troupes allemandes qui laisseront la ville dans une situation pour le moins
désespérée.
Sa reconstruction
commencera immédiatement, mais ce n'est qu'après les années 60 que Le Havre
parviendra à reconquérir une place dans l'économie maritime et portuaire
française, récupérant les lignes des grands bateaux de croisière et des
transatlantiques et réaffirmant son rôle de leader dans le domaine des
constructions navales. La révolution des containers, que Le Havre
pressentit à temps en se dotant d'infrastructures adaptées à l'accueil de
porte-conteneurs, fera le reste. Le Havre est aujourd'hui un port d'une
extraordinaire capacité d'accueil, ouvert au monde mais recevant aussi des
milliers de touristes qui, à travers son port d'escale, désirent visiter une
région aussi fascinante que la Normandie.
En outre, l'estuaire
de la Seine est un merveilleux paradis naturel qui accueille des milliers
d'espèces animales et végétales qui ont trouvé ici leur habitat idéal. Protégée
par le gouvernement ainsi que par les habitants qui surveillent la croissance
et défendent le moindre recoin de ce parc régional avec une grande sensibilité
à l'environnement, la zone côtière du Havre représente une extraordinaire
avancée naturelle sur la mer.
Le Havre, qui
héberge environ 200 000 habitants, est en revanche une ville en perpétuel
mouvement, pourvue de grands espaces verts et de nombreux monuments, dans
laquelle sont constamment organisés mille activités culturelles, expositions et
vernissages de grand prestige qui, avec Besançon, Angers, Nantes et Caen, en
font l'un des centres culturellement les plus riches et florissants de toute la
France.
Les lieux les plus
intéressants de la ville sont l'église de Notre-Dame (XVIe-XVIIe siècle),
l'église moderne de Saint-Joseph et le musée des Beaux-Arts André Malraux.
Les excursions du programme: * A la découverte de Paris, la ville lumière * Le coeur de Paris en bateau mouche * Le château et les jardins de Versailles * Giverny & Rouen * Les plages du débarquement de Normandie * La ville de Rouen * Etretat & Fécamp * La ville romantique de Honfleur * Le musée du Louvre
Vous avez peur que l'ennui nous gagne??? Bien sûr que non!
Pourquoi n'essayerions-nous pas chacun des bars du bateau (sans alcool pour nous, bien sûr, il y a les enfants!!!)...? A moins qu'un petit tour au restaurant...?
Drôle d'escale aujourd'hui puisque le bateau nous "abandonne" le matin à VIGO et nous reprend le soir à LA COROGNE...
Saint-Jacques de
Compostelle est l'un des plus célèbres lieux saints de la chrétienté, aussi
important au Moyen-Age que Jérusalem et Rome. D'après la légende, l'apôtre
Jacques (Santiago en Espagne) se rendit en Espagne après la mort de Jésus pour
prêcher l'Evangile. Il retourna ensuite en Judée, où Hérode ordonna de le
décapiter. Ses disciples ramenèrent son corps en Espagne pour le mettre en
terre.
Au départ, les
fidèles allèrent prier sur sa tombe qui, après des années de guerres et de
désordres, fut cependant abandonnée et oubliée. Au début du IXe siècle, un
ermite remarqua une étoile qui brillait immobile au-dessus d'une colline, dans
un champ ("campus stellae", soit "champ de l'étoile"). Y
furent retrouvés un autel et une tombe renfermant un corps décapité. Sur la
tombe du saint, le roi Alphonse II d'Asturie fit construire une église, qui fut
remplacée vers 900 par une autre plus grande.
Almanzor mit la ville
à sac en 997 et détruisit l'église, laissant cependant la tombe intacte. La
cathédrale actuelle date en grande partie des XIe et XIIe siècles. Le culte de
Saint-Jacques grandit, alimenté d'histoires sur son éventuelle admirable
intervention dans les batailles contre les Maures.
Le saint apparut pour la première fois dans la
bataille de Clavijo en 844. Au fil des ans, Saint-Jacques, tueur des Maures,
passé à l'histoire comme "Santiago Matamoros", fut révéré comme le
patron du pays. Toujours plus nombreux et provenant de toute l'Europe, les
pèlerins arrivaient au sanctuaire (autour duquel naquit une ville) en
parcourant le fameux "Chemin de Saint-Jacques", le long duquel ils
étaient accueillis dans les hospices des moines et des chevaliers des ordres
religieux.
Avec leur pèlerine,
leurs sandales et leur chapeau à larges bords orné de la coquille qui porte le
nom du Saint, les pèlerins se rendant à Saint-Jacques de Compostelle se
reconnaissaient facilement.
Nombre de visiteurs sont surpris de trouver à
Compostelle une cathédrale baroque plutôt que médiévale. En effet, ils voient
tout d'abord la façade Obradoiro, très décorée, qui fut ajoutée au XVIIIe
siècle. Derrière elle se dresse cependant la vieille église avec son magnifique
Porche de la Gloire (1188), chef-d'oeuvre roman de Maître Mathieu. Le narthex
se compose de trois portails ornés de figures et sculptures en relief. Devant
la colonne centrale, où se trouve une représentation sereine de Saint-Jacques
avec son bâton de pèlerin, les fidèles s'arrêtaient pour toucher la pierre de
leur main, geste tellement souvent répété au cours des siècles que celle-ci est
gravée d'empreintes de doigts.
L'intérieur de la
cathédrale, toujours dans la pénombre, se révèle sobre, animé cependant par de
fastueuses cérémonies qui se déroulent les jours fériés et lors desquelles huit
hommes vêtus de rouge portent un gigantesque encensoir d'argent
("botafumeiro"), le suspendent à la voûte et le font osciller.
Sifflant et lançant des étincelles, l'encensoir répand le parfum de l'encens
dans toute la cathédrale, évoquant d'anciens rites.
L'immense Plaza de
Espana, face ouest de la cathédrale, est flanquée de beaux édifices d'époques
et de styles divers qui forment cependant un ensemble harmonieux. L'Hostal de
los Reyes Catolicos fut construit par Ferdinand et Isabelle comme hospice et
hôpital pour les pèlerins. Sa façade en style plateresque cache un magnifique
hôtel.Pour le plaisir du palais, vous pourrez déguster les spécialités
espagnoles par excellence: la paella et le gaspacho qui varient beaucoup d'un
lieu à l'autre.
Il existe en effet au moins trente recettes de
gaspacho, potage froid d'origine mauresque, dont les principaux ingrédients
sont: tomates, concombres, poivrons, huile, vinaigre et basilic. Le riz au
safran de la paella peut accompagner poulet, lapin, saucisses, jambon,
écrevisses, voire langoustes.
Quant aux vins de la région,
les blancs Albarino et Ribeiro sont bons; L'Agullo et le Condado sont
légèrement pétillants et accompagnent surtout les crustacés.
En ce qui concerne le shopping, nous vous
suggérons articles en cuir, chandeliers et autres objets artisanaux en fer
battu ainsi que les bijoux en argent pour lesquels les habitants de la Galicie
sont fameux. A Saint-Jacques de Compostelle, cherchez le symbole des pèlerins,
à savoir la coquille Saint-Jacques d'argent.
Vous l'aurez compris, l'excursion incontournable du jour, c'est... SANTIAGO DE COMPOSTELA!!!
La Corogne, capitale
de la Galice, est l'une des villes maritimes les plus importantes de toute la
péninsule ibérique mais aussi l'une des rares qui puisse s'enorgueillir d'une
telle richesse de monuments et de culture. Sa relation avec la mer a toujours
été extrêmement prolifique, mais également très étroite : la ville a toujours
vécu la proximité de l'Océan comme une occasion de trouver sa subsistance et de
profiter des opportunités de croissance, également culturelle, mais en sachant
toujours que l'ami peut souvent se transformer en ennemi. Et c'est pour cela
qu'on a toujours cette double sensation, à La Corogne, de qui regarde
pour admirer et de qui regarde en pensant à la possibilité d'être attaqué.
C'est aussi le sens
d'un grand nombre de constructions qui trônent dans la ville comme la Tour
d'Hercule qui, avec sa masse importante, représente le symbole même de La
Corogne : de son sommet, on peut admirer la splendide croissance urbanistique
de la ville mais aussi surveiller le passage des navires et des éventuels
ennemis. De la même manière, et on peut encore aujourd'hui admirer sa grandeur
monumentale, se dresse la forteresse de San Antón, qui fut utilisée à une
époque comme avant-poste pour se défendre des attaques provenant de la mer.
Mais on trouve à peu de distance les maisons du front de mer, avec leurs
caractéristiques "galerias", une sorte de loge d'honneur construite
spécialement pour contempler la mer et son éternel mouvement.
C'est probablement
l'une des raisons pour lesquelles La Corogne a été surnommée "la
ville de verre" : parce que, en arrivant par la mer, la première
impression est de se trouver en face d'une gigantesque terrasse. La ville, au
cours de ses multiples évolutions, a souvent changé de physionomie, en
conservant néanmoins de manière privilégiée sa relation avec la mer et en en
faisant une priorité : sommairement, on pourrait dire que trois centres
cohabitent dans la ville, tous différents.
Le premier est
représenté par la Vieille Ville, avec ses ruelles au parfum médiéval, ses
placettes pavées, ses palais baroques comme celui de Cornide ou la maison de
Doña Emilia Pardo Bazán, ses installations militaires, comme la capitainerie
générale, ses petites tavernes et ses boutiques et les vestiges de la vieille
muraille avec ses trois "portes de la mer". Un autre symbole du
centre historique est représenté par le Couvent de Santa-Barbara, extrêmement
riche d'empreintes architectoniques typiquement médiévales.
Les décorations en
ogive de l'église de Santiago, la plus ancienne de toutes les églises, sont
également très caractéristiques ou encore les traces romanes de l'église de
Santa Maria del Campo. Le centre historique de la ville est une palette
architectonique où l'évolution de l'art a laissé des signes uniformes et,
heureusement, très bien conservés.
La deuxième partie de
la Corogne est représentée par le centre, le cœur commercial qui se
trouve proche du port et des plages, avec les fameux Cantones, la Marina avec ses
vitres, aussi caractéristiques que la Tour d'Hercule, l'obélisque et la Calle
de los Olmos et Estrella, zone d'interminables "tapeos". La vieille
ville représente la mémoire comme le centre représente son dynamisme avec son
mouvement continu, typique de toute ville de bord de mer qui se respecte ; les
points de référence de base sont au nombre de quatre : l'église de San Jorge,
San Nicolas, les Capucins et le Palais Municipal. Et, bien sûr, la Place Maria
Pita, centre moderne de la ville.
La troisième partie de la
ville est celle qui est représentée par le modernisme de l'Ensanche, la ville
du troisième millénaire. Née pour être un centre commercial, l'Ensanche est
devenu une véritable ville dans la ville : très moderne, riche en
communications et constituant aujourd'hui l'expression la plus moderne de La
Corogne sur le plan commercial. Une ville extrêmement fascinante qui est très
connue et très appréciée également pour son université, l'une des plus
anciennes d'Espagne. Une population, particulièrement jeune et dynamique, qui
rend la vie dans cette ville toujours plus agréable avec mille attraits et
tellement d'endroits toujours plus étonne à cause de son contraste
architectonique mais également pour sa richesse en musées : parmi ceux-ci, La
Maison de l'Humanité, et l'Aquarium Finisterrae qui, avec le Musée de la
Science, s'avère l'un des éléments les plus attractifs de la ville.
Bienvenue aujourd'hui au Portugal, et plus précisément, à LISBONNE.
Lisbonne, capitale du
Portugal, est certainement une des villes européennes les plus fascinantes :
avec ses nombreux monuments d'art manuélin, ses musées et ses bâtiments qui
témoignent d'une intelligence et d'une uniformité de style extraordinaires, la
ville s'étend sur un amphitéâtre de basses collines et se reflète dans les eaux
du Tage, là où celui-ci se mêle à l'océan en formant une mer intérieure,
appelée mer de Paille.
Les origines de Lisbonne
remontent à une époque très ancienne dont on a perdu la trace. D'après une
légende, Lisbonne aurait été fondée par Ulysse en personne, lors d'une des très
nombreuses étapes qu'il effectua pendant son voyage de retour à Ithaque. Selon
les historiens, la ville fut certainement une colonie phénicienne jusqu'en 205
avant J.-C. date à laquelle elle devint une possession romaine sous le nom de
Felicitas Julia. Elle fut par la suite envahie par les Wisigoths et puis par
les Arabes qui la nommèrent Lischbuna et, en y construisant de nombreux
bâtiments, créèrent les bases de la ville actuelle. Ce fut Alphonse Ier qui
chassa les Maures, restaura la ville et en fit la capitale du royaume : voilà
le premier pas vers un progrès exceptionnel qui lui attribua, aux XVe et XVIe
siècles, un rôle extraordinaire de domination.
Mais le Ier novembre
1755 elle fut presque complètement détruite par un séisme qui causa la mort de
plus de 40 mille personnes. La ville fut reconstruite grâce au travail du
marquis de Pombal qui réalisa le plus grand aménagement urbain de l'époque des
Lumières. Le centre de Lisbonne est très vaste : de la Praca de dom Pedro IV,
plus connue sous le nom de Rossio, il s'élargit vers le nord-ouest, où se
trouve la gare, construite en style néo-manuélin, alors que vers le sud, la
place débouche sur la Praca de Comercio le long de la rue Augusta I. C'est là
un élégant quartier du XVIIIe siècle, projeté par le marquis de Pombal
lui-même, où se trouvent tous les ministères et les sièges des services de
l'administration.
Le Chiado est la rue
la plus élégante de Lisbonne : des palais et des églises baroques s'y
alternent à des magasins et à des boutiques de luxe. L'église Saint-Roch, bâtie
en 1570 sur le projet de Filippo Terzi et terminée après le tremblement de
terre de 1755, est le lieu de culte préféré des Portugais, qui sont très
attachés à la tradition chrétienne, en particulier catholique. Elle accueille à
l'intérieur des chefs-d'œuvre de style baroque, parmi lesquels la remarquable
chapelle de Saint-Jean, dessinée et réalisée par Romanel en 1742, sur l'ordre
du roi Jean V, et enrichie de mosaïques et de pierres précieuses par M.
Maretti. A droite de l'église se trouve le musée contenant de splendides
exemples d'art sacré.
Le symbole de la
ville est la tour de Belém, érigée sur le lieu même d'où Vasco de Gama partit
pour son voyage aux Indes. Construite dans le fleuve, la tour servait à
protéger l'entrée des navires dans le port. Encore un chef-d'œuvre de l'art
manuélin, c'est un mélange d'art roman et gothique avec des éléments de la
renaissance et de l'architecture musulmane. Grâce à la position géographique
privilégiée de son pays et aux différentes influences qui l'ont traversée au
fil des siècles, la cuisine portugaise offre une grande variété de spécialités
gastronomiques. Les plats à base de poisson sont délicieux, mais aussi ceux à
base de viande, surtout de gibier, ainsi que la charcuterie et en particulier
le jambon.
Le Portugal produit
également des vins excellents qui conviennent très bien à la cuisine locale,
mais aussi à la cuisine internationale. Non loin de Lisbonne se trouve la
remarquable résidence d'été de la famille royale portugaise, qui a voulu
construire à Queluz son "buen retiro" des obligations du gouvernement
et de la cour. Il s'agit d'un château aussi admirable que celui de Versailles :
très riche du point de vue architectural aussi bien qu'artistique, il est entouré
de magnifiques jardins que l'on dit être parmi les plus beaux du monde.
Une visite de Lisbonne<
ne peut oublier le nouveau quartier Expo 98, né lors des célébrations qui ont
fêté, en 1998 justement, le cinq centième anniversaire du départ de Vasco de
Gama pour les Indes : à l'intérieur de ces pavillons, dans lesquels Lisbonne a
beaucoup investi afin de se donner un nouvel essor européen du point de vue
culturel ainsi qu'artistique, a eu lieu une exposition consacrée à l'océan
comme source de vie, de commerce et de science.
Et au programme des excursions du jour: * A la découverte de Lisbonne en train * En tout-terrain aux frontières de l'Europe * Visite de Lisbonne & de l'aquarium * Óbidos la médiévale * Promenade à Lisbonne * Visite de Lisbonne * Cascaís, Sintra & Lisbonne * Fatima * Queluz, Sintra & Lisbonne
A demain pour la suite de notre merveilleux voyage!!!
Pour aujourd'hui, nouvelle escale en Espagne pour voir... "La belle de CADIX"...
La ville andalouse de
Cadix, port important, chef-lieu de province et siège épiscopal, est
célèbre pour sa situation extrêmement pittoresque sur un rocher calcaire qui se
dresse sur la mer au bout d'une langue de terre de 9 kilomètres allongée dans
le Golfe de Cadix sur l'océan Atlantique et qui est relié à la terre
ferme par un pont.
D'imposants remparts,
haut jusqu'à 15 mètres, protègent la ville des vagues et des mouvements de la
mer : la différence entre marée haute et marée basse est normalement de 2
mètres, mais à l'époque des syzygies, elle peut atteindre 3 mètres de hauteur.
Les maisons blanches
avec les toits en terrasse, les balcons et les miradores, les caractéristiques
tourelles panoramiques, ainsi que les parcs verdoyants de palmiers d'où l'on
peut admirer le vaste panorama de l'océan, confèrent à Cadix un charme insolite
et lui ont valu le surnom de taza de plata, qui veut dire tasse d'argent. Cadix,
comme Marseille pour la France, est sûrement la ville la plus ancienne et
historique de la péninsule ibérique. Fondée par les Phéniciens, elle fut
occupée par les Carthaginois qui pénétrèrent de là dans l'Espagne méridionale.
Pendant la deuxième guerre punique elle tomba sous la domination des Romains et
atteint son apogée, avant de sombrer dans une crise profonde au cours du Moyen Age,
dont la ville ne sortit qu'après la recolonisation et la découverte de
l'Amérique, suite à laquelle la flotte espagnole jeta l'ancre dans sa baie. La
perte des colonies provoqua encore une fois une diminution de son prestige,
mais elle réussit à recouvrer une certaine importance à l'époque contemporaine.
Le centre est riche
de monuments intéressants et de belles églises, surtout celle consacrée à
Sainte-Catherine, un des chefs-d'œuvre de Murillo, architecte qui mourut
précisément alors qu'il était en train de terminer cette construction. Très
belle est aussi la cathédrale : commencée en 1722, mais achevée seulement en
1838, elle a un intérieur à trois nefs avec d'énormes colonnes et une imposante
coupole carrée de plus de 52 mètres de haut.
Séville, qui se
trouve à environ 10 mètres au-dessus du niveau de la mer, est la capitale de
l'Andalousie et la quatrième ville d'Espagne. Elle est reliée à la mer par des
canaux et par le Guadalquivir, navigable même pour les grands paquebots. Sa
situation est très particulière, car, malgré les 87 kilomètres qui la séparent
de la mer, elle possède un port très actif. Appelée "la ville aux mille
reflets" pour son paysage multicolore, elle est entourée par une région
qui s'étend à perte de vue avec ses champs cultivés, ses orangeraies, ses
vignobles et ses oliveraies.
Séville, fondée par
les Ibères, fut conquise par les Phéniciens, les Carthaginois, les Grecs et les
Romains ; capitale d'un royaume wisigoth en 461, elle passa en 712 sous la
domination des Arabes qui l'occupèrent jusqu'en 1248, quand elle fut libérée
par Ferdinand III de Castille qui y établit sa résidence. En 1300 ce fut Dom
Pedro el Cruel qui y régna ; Christophe Colomb y débarqua de retour de son
premier voyage en Amérique (1493) et ce fut alors pour Séville le début d'une
période de splendeur qui dura pendant plus d'un siècle. Ainsi que sa ville
jumelle, Gênes, elle a consacré au souvenir de Colomb et de son aventure
l'exposition internationale de 1992 qui a attiré en Espagne plus de deux millions
de touristes.
Parmi ses principaux
attraits, il y a la cathédrale, bâtie en plus de cent ans de travail sur
l'emplacement où autrefois les Arabes avaient construit une des principales
mosquées d'Espagne. La tour de la Giralda, haute de 93 mètres, est le symbole
même de la ville : ancien minaret de la mosquée, elle fut transformée en
clocher avec l'ajout au sommet de la flèche. De la plate-forme de la tour, on
peut admirer un panorama formidable, mais l'intérieur de cette construction est
également très suggestif. D'ailleurs, au milieu de nombreux trésors, il y a
aussi le monument funèbre à Christophe Colomb.
Un autre monument
très intéressant est l'Alcazar, forteresse et résidence des rois arabes, dont
la construction commença au XIIe siècle. La partie principale est l'œuvre du
roi Pedro el Cruel, mais on ajouta au fur et à mesure de nouvelles parties à ce
bâtiment central. Il fut plusieurs fois restauré, surtout après qu'un
tremblement de terre, en 1755, et un incendie, en 1762, l'endommagèrent. Des
caractéristiques remarquables sont les superbes arabesques polychromes et les
azulejos (carreaux) des parois et les plafonds à caissons. À l'extérieur se
trouvent de beaux jardins moresques avec des fontaines, des piscines, des jets
d'eau surprise.
Deux plats très populaires de
la cuisine sévillane sont le gazpacho et le cocido andaluz. Le premier est
léger et rafraîchissant, tandis que le second est dense et savoureux. Il y a
d'autres bons plats : le menudo, un plat de tripes, les fruits de mer et les
asperges à l'andalouse.
Les excursions proposées aujourd'hui: * Séville * Caves de Jerez & Arcos de la frontiera * Visite de Cadix * Cadix & flamenco
J'espère que mes petits messages vous font plaisir. En tout cas, moi, ils me permettent de vous emmener un peu avec moi...
Les Arabes pensaient
qu'il s'agissait là du paradis sur terre et c'est peut-être pour cela qu'ils se
montrèrent un peu moins impitoyables que d'habitude au cours de leurs razzias
dans cette région, razzias au cours desquelles ils purent se familiariser avec
le territoire et, dans certains cas, s'y installer définitivement. Cette même
sensation de paix et de tranquillité fut éprouvée avant eux par les Phéniciens,
qui découvrirent cette portion de la côte et y établirent la première
agglomération habitée (son nom est en effet d'origine phénicienne
"malak"), ainsi que par les Carthaginois qui la gouvernèrent pendant
de très nombreuses années avant de l'abandonner aux invasions barbares des
Wisigoths. De nos jours, Malaga est devenu un centre dédié au tourisme
et à l'agriculture, avec une disposition très marquée pour l'industrie
alimentaire. C'est ainsi que le commerce des fruits, du raisin et du vin que
l'on cultive dans la plaine qui entoure la ville représente un marché
florissant.
Malaga constitue
également le centre portuaire et le point d'accès touristique par excellence
pour atteindre Grenade. Cette ville andalouse est bien connue en raison du
légendaire palais de l'Alhambra, l'un des plus célèbres monuments du monde qui
est en même temps l'un des principaux chefs-d'œuvre de l'art arabe. Il s'agit
d'une cité royale fortifiée, se trouvant sur le sommet d'une colline qui domine
toute la ville du haut de ses 150 mètres. C'est le seul édifice médiéval arabe
du monde qui soit arrivé intact jusqu'à nos jours. Son état de conservation est
le résultat d'une initiative de la reine Isabelle II qui, après une période
d'abandon total, en ordonna la restauration. A l'intérieur de l'Alhambra, il
faut absolument visiter la cour des myrtes qui constituait l'aile du palais qui
était réservée au roi et qui tire son nom des bouquets d'arbuste de myrte qui
entourent la vasque centrale, de forme rectangulaire et la cour des lions, qui,
avec le harem, forment le centre des appartements d'hiver du roi. C'est un
véritable chef-d'œuvre de l'architecture mauresque avec ses douze lions de
marbre noir qui ornent la fontaine au centre ; l'Alhambra est, de nos jours, le
monument le plus visité de toute l'Espagne.
Tout aussi digne
d'intérêt se présente le Generalife, résidence de repos des rois arabes qui y
avaient reconstitué un jardin semblable à celui du paradis islamique. Les
orangers, les haies de myrte et de laurier, la splendeur des fleurs, la vasque
centrale alimentée par des fontaines jaillissantes et les colonnes élancées qui
soutiennent les arcades, la cour délicieuse forment un décor digne d'un conte
oriental. Toujours à partir de Malaga, il est également possible
d'atteindre l'un des buts touristiques les plus appréciés de la péninsule
ibérique, la très célèbre Costa del Sol dont la perle, Marbella, peut être
comparée, du point de vue de sa notoriété et de sa réputation internationale à
Portofino en Italie. Marbella est un centre plutôt moderne, conçu pour
accueillir le tourisme de masse mais ses bâtiments résidentiels ont néanmoins
témoigné un certain respect, on pourrait même dire épargné de quelque manière
le centre historique de cette petite ville qui offre des possibilités de
shopping intéressantes et une sorte de "raccourci " architectural qui
est parmi les plus typiques de la région andalouse.
'Andalousie possède un goût
inné pour la gastronomie qui présente ici des qualités remarquables et sa
cuisine est aussi variée que ses paysages : poisson et fruits de mer sur la
côte, viande très épicée et accompagnée de différentes spécialités de la
tradition arabe forment des plats de résistance des plus agréables, à la saveur
intense et soutenus par un vin qui figure parmi les meilleurs d'Europe.
Au programme des excursions proposées: * Voyage dans les traditions andalouses * Tournée des bars à tapas * Visite de Malaga * The Alhambra of Granada * Mijas * Marbella & Puerto Banus * Promenade à cheval sur les monts de Mijas * Les grottes de Nerja
Je vous laisse deviner quelles excursions nous ferons lors de notre croisière mais promis, vous en verrez des photos à notre retour!!!
Cette fois, ça y est, nous sommes en plein repos...
Qu'allons-nous donc bien pouvoir faire toute une journée sur ce bateau de rêve...?
Peut-être un peu de sport???
Ou une petite découverte du Squock Club, le coin des amusements pour les petits?
Ce qu'il y a de sûr, c'est que le soir, nous serons très certainement au théâtre, magique, phénoménal, construit sur 3 étages, pour profiter du spectacle qui nous sera offert. Comme tous les soirs de la croisière, d'ailleurs!
Et puis, si la météo n'est pas de notre côté, nous pourrons toujours prendre un verre en jouant à un petit jeu avec les enfants...